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田中大作(住吉酒造) 家族

田中大作(住吉酒造)家系図・家族・子



妻:田中佳代(演・夏樹陽子)
娘:田中優子(演・相武紗季)


■住吉酒造のモデル
NHK連続テレビ小説(マッサン)の亀山政春のモデルがニッカウヰスキー創業者の竹鶴政孝、エリーのモデルがジェシー・ロバータ・カウン(通称はリタ)、鴨居欣次郎のモデルがサントリー創業者の鳥井信治郎で、住吉酒造の田中大作のモデルは摂津酒造の創業者、阿部喜兵衛である

■阿部喜兵衛は当時の洋酒メーカーの第一人者であり、摂津酒造は日本の代表的なアルコール蒸留業であった

■1918年摂津酒造・阿部喜兵衛社長、常務であった岩井喜一郎が、竹鶴政孝をスコットランドに派遣。1920年に、日本人として初めてウイスキー造りを学んだ竹鶴政孝が帰国し、岩井喜一郎に実習報告書を提出した。これが国産ウイスキーの原点『竹鶴ノート』(全2冊)=実習報告である

■竹鶴が摂津酒造(ドラマでは住吉酒造)に勤めていた時の、お得意様の一つが寿屋(サントリーの前身。ドラマでは鴨居商店)であった。当時、寿屋は『赤玉ポートワイン』という大ヒット商品を出していたが、中身の製造は摂津酒造がやっていた

■摂津酒造は明治40年からアルコール製造を始め、44年にはそのアルコールを原料にしたイミテーション・ウイスキーをつくる会社であった。岩井の努力の研究の結果、アルコールの「におい」の悪さを除く装置であるフーゼル・セパレーターのよいのができていたため、品質には定評があった


参考文献:『私の履歴書(著者:竹鶴政孝)』


関連サイト
阿部喜兵衛語録 http://bit.ly/1unAUuR
岩井喜一郎
竹鶴政孝語録 http://bit.ly/wqYqzk
竹鶴政孝 家系図 http://bit.ly/1tKY6PS
鳥井信治郎語録 http://bit.ly/z2gOGA
鳥井信治郎 家系図 http://bit.ly/1vMLgDe
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